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Un coin pour Vivi, l'organisation facile

Tartiflette au fromage de raclette à la moutarde

24 Novembre 2015, 09:18am

Publié par Vivi

Tartiflette au fromage de raclette à la moutarde

Aujourd'hui je te parle cuisine. Ça n'arrive pas souvent, je sais he

Le mois dernier, je me suis offert le Cookeo. Et après quelques semaines en mode "automatique", je prends goût à l'utiliser en manuel. Je suis passée de "totalement quiche en cuisine" à "cuisinière de-la-mort-qui-tue". Je ne rate aucun plat, c'est génial. Ça sent super bon dans toute la maison, même de dehors. Les voisins doivent penser que je suis une cuisinière qui déchire he Et je mange même des plats que je détestais avant. Et en plus c'est trop bon. J'ai prévu un article d'ici quelques semaines pour te parler du Cookeo, mais tu l'auras déjà compris, j'en suis fan he

La recette du jour, a été trouvée sur Internet. Plus précisément, sur le site recettecookeo.com

Tartiflette au fromage de raclette à la moutarde

Pour 3 personnes              Préparation : 10 min              Cuisson : 20 min

Ingrédients

  • 300 g de lardons fumés
  • 1 oignon
  • 650 g de pomme de terre
  • 350 g de fromage à raclette à la moutarde
  • 100 ml de vin blanc
  • 200 ml de crème liquide
  • ail
  • poivre

Je ne peux pas manger d'oignon, donc sans oignon pour nous. J'ai mis 125 ml de vin blanc au lieu des 100 et comme je n'avais que du fromage à raclette nature, j'ai rajouté 1,5 cuillère à soupe de moutarde.

Préparation

- Faire cuire les pommes de terre dans le panier vapeur en cuisson rapide pendant 10 min.

- Réserver.

- Faire dorer les lardons fumés.

- Ajouter ensuite l’oignon émincé.

- Laisser dorer pendant 5 à 10 minutes.

- Ajouter les pommes de terre coupées en tranches très épaisses, le fromage à raclette coupé en morceaux.

- Ensuite ajouter le vin blanc, la crème liquide, l’ail, le poivre et lancer la cuisson rapide pendant 15 min.

- Ajouter un peu d’eau si le code erreur apparait.

- Ajouter le fromage à raclette coupé en morceaux en maintien au chaud durant 3 minutes, couvercle fermé. (édit du 14/01/2016 pour éviter le code erreur.)

Télécharger ma fiche recette « Tartiflette au fromage raclette à la moutarde.pdf »

Bon appétit !!

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Expliquer les attentas aux enfants

17 Novembre 2015, 09:27am

Publié par Vivi

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Des icônes réseaux sociaux

13 Novembre 2015, 09:19am

Publié par Vivi

Des icônes réseaux sociaux

Un petit air de fraicheur souffle sur le blog en ce moment. J'ai envie de modifier plein de choses, de le rendre beau...

J'ai commencé en modifiant les icônes vers les réseaux sociaux.

Ça faisait un moment que ça me trottait. J'ai donc pris quelques minutes pour le faire. Oui parce qu'une fois les boutons choisis, il ne faut pas 2 h pour les mettre. Il suffit d'insérer une image et de mettre un lien hypertexte sur l'image en question.

Dans la section "Suivez-moi sur", vous pouvez désormais accéder à :

  • ma page Facebook
  • mon compte Twitter
  • mon compte Instagram
  • mon compte Pinterest
  • ma page Hellocoton
  • mon mail

Pour les icônes, plusieurs blogs/sites, en proposent des gratuits.

Les miens viennent de chez Carnet Magique. J'avais également totalement craqué pour ceux de dreierlei-liebelei, mais il n'y avait pas celui de Hellocoton. Vous pouvez également en trouver des payants.

Il existe plein d'autres sites ou blogs sur lesquels vous pourrez trouver votre bonheur. Le blog B.You propose une petite sélection que j'aime assez.

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Ma sélection de cadeaux Berceau Magique

9 Novembre 2015, 10:40am

Publié par Vivi

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