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Un coin pour Vivi, l'organisation facile

cuisine & repas

Réussir son poulet au curry et aux tomates

12 Novembre 2014, 05:30am

Publié par Flavie

Une recette de poulet au curry et aux tomates, simple, rapide, pas chère... et bien sûr, super bonne. Ces dernières semaines, j'ai testé plusieurs recettes. J'en prenais une, je modifiais, modifiais encore... Comme toujours avec moi, ce sont des recettes...

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La grenadine maison

20 Septembre 2014, 05:00am

Publié par Flavie

Aujourd'hui, dans ma cuisine, je teste la grenadine maison... Ces derniers mois, j’ai eu plein d’idées pour mon blog, plein de trucs pour le rendre sympa… Parmi mes idées, il y avait les FBI, les Fausses Bonnes Idées. Du genre des articles à thème, selon...

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Ma crédence en inox

17 Septembre 2014, 05:00am

Publié par Flavie

Hier je vous parlais de mon classeur cuisine , de mes fiches recettes . Aujourd’hui, je vous explique juste pourquoi j’ai choisi de faire des fiches recettes en si petit format (10×15). J’ai une crédence en inox pour piano de cuisson. Je ne l’ai pas voulue...

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Danette au chocolat maison

3 Septembre 2014, 05:00am

Publié par Flavie

Nouvelle recette testée et approuvée dans ma cuisine... Hier j'ai enfin testée une recette qui dort dans ma boite à recettes depuis plus d'un an. La danette au chocolat express. On pourrait même rajouter "pour les nuls" :D Ingrédients 50 g de sucre en...

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Tartinette au jambon

2 Juillet 2014, 10:35am

Publié par Flavie

Hier, je vous montrais ma recette pour le moelleux au chocolat. Aujourd'hui, une autre recette (aucune idée des sources, puisque certaines recettes sont sur mon PC depuis des années) Trop simple, trop bon, trop rapide à faire, bien bourratif... le repas...

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Planifier ses repas avec manger-bouger

12 Juin 2014, 11:33am

Publié par Flavie

On ne peut pas parler exactement de planifier les repas chez nous. Le dimanche, je note 7 repas sur mon semainier des repas. Un repas pour chaque soir de la semaine. Pour les repas de midi, nous cuisinons toujours en grande quantité, du coup, nous n'avons...

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Cuisson du sucre

15 Décembre 2013, 08:55am

Publié par Flavie

Aujourd'hui, encore une petite fiche pour la cuisine. Parce que moi, quand je lis dans une recette des termes sur la cuisson du sucre, je n'y comprends absolument rien. En espérant qu'elle vous aidera aussi. La fiche est disponible ICI . Bon téléchargement...

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Les meringues pour les nuls

20 Août 2013, 20:02pm

Publié par Flavie

Une recette que tout le monde, ou presque, aime... Pour 20 meringues Ingrédients : 4 blancs d’œufs 250 g de sucre Préparation : Séparer les blancs des jaunes d’œufs (ne surtout pas mélanger de jaune aux blancs). Ajouter une pincée de sel avant de battre....

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Tartines de chèvre chaud au four

2 Décembre 2012, 10:37am

Publié par Flavie

L'un de mes rituels, c'est les tartines de chèvre chaud au four tous les dimanches midi. Je ne m'en lasse pas. En tout cas, pas encore. Une petite recette super simple, super rapide, super pas chère... et surtout c'est super bon Préparation : 5 min Cuisson...

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